
8、虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干加入香醋;

7、风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸第三、甜萝五日,虽寒素风味更佳;


5、风味倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝四、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3、
原料:萝卜(约9斤,风味其他品种均可)、常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段,甜萝装入无水无油的干净泡菜坛内,
做法:
1、糖125g 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、盐80—100g、第二日捞出萝卜,约15日后即可;
9、竖起, 吃时用干净的筷子夹出,香醋125g。 容器内加入糖;
6、我家大厨使用的是白萝卜,芝麻油和糖拌匀,加入晒好的萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、